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RECETTES DE FETES 100% VEGGIE ET FESTIF - LES DINDES VOUS DIRONT MERCI !

RECETTES DE FETES 100% VEGGIE ET FESTIF - LES DINDES VOUS DIRONT MERCI !

VEGGIE AVENUE

Paru le

20/10/2021

Fiche technique

ean :
9782842219499
Editeur :
PLAGE
Format :
22.50 cm x 17.50 cm x 2.50 cm
Poids :
296 g
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Description

C'est vous qui recevez pour les fêtes, et vous vous sentez dépassé à l'idée de devoir cuisiner deux types de repas (un omnivore et un végétarien) pour convenir au plus grand nombre ? Ou bien vous êtes vous-même végétarien et vous redoutez de cuisiner pour votre famille omnivore ? Alors ce livre est là pour vous aider !De l'entrée végétarienne au dessert, en passant par le plat de résistance, l'autrice nous confie 35 de ses recettes les plus savoureuses qui mettront l'eau à la bouche à tous les gourmets.Exemples de recettes : cheesecake salé de faux-gras, un sabayon salé, un sauté de tofu au cidre et aux pommes avec son gratin dauphinois, un rôti de tofu mijoté au sirop d'érable, aux abricots et au pain d'épices, un pain d'épices aux châtaignes ou encore un entremet chocolat-éclat de noisettes.