Présentation de l’éditeur Kermit Lynch sillonne le vignoble français depuis quarante ans. Célèbre caviste californien, amoureux fervent de nos terroirs et farouche défenseur de la qualité, cet homme aussi drôle qu’érudit nous entraîne...
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2 000 ans d’Histoire des Grands Vignobles de Bourgogne, dont le morcellement en multiples parcelles, que l’on appelle Climats et lieux-dits, constitue l’originalité ! 2 000 ans d’Histoire du travail des hommes qui ont su...
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Naissance de la vigne et du vin, l’ouvrage de Patrick McGovern paru en anglais sous le titre The Ancient Wine, est considéré comme le texte majeur dans ce domaine. Il raconte l’aventure spectaculaire et fascinante du vin depuis...
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Dans les pas de Corto Maltese – et de son créateur, le Vénitien Hugo Pratt – Venise se dévoile comme, jamais. Dans ce guide pratique, laissant également libre cours à la rêverie, la ville ouvre ses portes les plus secrètes et, joue de...
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